江戸時代のスイカの食べ方!!!!!


江戸時代のスイカの食べ方!!!!!

1 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

太田記念美術館 Ota Memorial Museum of Art
@ukiyoeota
江戸時代、すでにカットスイカはあったようです。染付の大きなお皿に、カットされたスイカが山のように積まれていて美味しそうです。ちゃんと楊枝も刺さっています。(現在、作品は展示しておりません。)

画像

午後10:41 · 2020年8月18日

スクショ

関連ソース
「おいしい浮世絵」展で江戸グルメを味わう|青野尚子の今週末見るべきアート

https://casabrutus.com/art/151336

187 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

よく見ると>>1絵のお椀に水が張ってあるんじゃね?

220 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>1
スイカポンチ!

3 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

ミが出ないからよく買うわ

98 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>3
皮も煮付けして食べるからな

6 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

名が売れた遊女クラスだからだろうな

いつの世も庶民はかぶりつくしかない

7 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

浮世絵の女が美人に感じるようになってきたんだけど
これは年齢なんだろうか

232 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>7
顔じゃなくて服や雰囲気や所作で美しさを見るようになったからだろ

235 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>7
日本の美は精神的に大人になるとその美しさがわかってくる
対して西洋的な美は子供にわかりやすい美しさ

子供の頃は日本の寺や神社よりベルサイユ宮殿とかの方がゴージャスだし綺麗だと思ったろ?
でも大人になるとあちらのわかりやすい華美な美しさより、静謐で無駄のない日本的なデザインに惹かれるようになるんだよ

14 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

42 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

どうみても悪魔の実

61 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>14
>>1の江戸時代のスイカより退化してないかコレ

86 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

赤いところにこの模様がうっすら入ってるのがあるけどこれの名残だったのか

26 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

花魁だから、口が汚れないように食べる為にカットスイカにしてるだけだな

136 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>26
俺もそういう事だと思う
夏の風景としてのスイカ
さらに女のためという意味でカットされて盛ってある
仕事前のおいらんなのかな?

32 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

うちもこれだわ
切るときに種全部取ってる

172 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>32
種をほじくった穴がキモいので種は取らずそのまま食う
一度口に入れたものを出したくないので種は丸飲み

38 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

農作物も日夜品種改良しておいしいもの作ろうと努力してるからな
多分現代の果実のがうまいはず

50 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>38
日本人の食に対する飽くなき探究心は凄まじいからなw

40 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

44 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>40
これスゲー練習しないと砕け散りそう

64 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

江戸時代だとまだ高級品だろ
庶民は夏は瓜だね

96 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

こうじゃないと

108 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

今と違って固くてうす味の予感

114 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

1600年代の絵画に描かれたスイカ

現在のスイカとの比較

一見不味そうだが
糖度は高く
美味しく食べられていたそうだ(´・ω・`)

http://karapaia.com/archives/52197780.html

115 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>114
なんか蓮っぽいな

171 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>114
なるほど維管束がこの形で伸びてるから種もその周辺で渦巻き状に集中しているのか

131 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

楽しそうでなにより

135 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>131
このスイカ持ってるお調子者の空気が凄い伝わってくるww

165 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

>>131
江戸時代のウェーイw系かあ。現代のハロインとやってることは変わらんよね。

252 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

江戸時代もスイカの食べかすをカブトムシの餌にしてたのかな

253 :名無しのばくさん。:2020/08/19(水)

食い方の革命を起こした志村は偉大だった

Reference:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1597784549/

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