【神業】職人技光るシュクレフィレが完成するまでの工程は永遠に見てられるwwwww


一生眺めてられる

よくケーキの上に飾りとして乗っている、シュクレフィレですが、どのように作るのかをあまり見たことがない人も多いはず!TikTokで投稿されているシュクレフィレの動画がすごいと話題になっているようです。ご覧ください!

スクリーンショット

最初は一つの塊の飴です。

粉をつけながら輪っか状に伸ばしていきます。

重ねて伸ばしてを手際よく繰り返していくとあっという間に細かなシュクレフィレに!!!!

まとめ

シュクレフィレとは糸飴の事です。フォークやハケですくった飴を飛ばしながら糸状にしたりする方法もあるみたいですが、これこそまさに職人技!!!!簡単そうに見えて繊細な力加減が必要になりそうですね。

(References:TikTok)

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